4.6
History 
Schedule 
Home 
Book Details
«La batata o moniato es pot considerar com un dels productes més emblemàtics de les cuines de lÆAmèrica Llatina. Des que Crist.fol Colom la va presentar a la reina Isabel de Castella el 1493, no sÆha deixat mai de cultivar a Europa: primer a Portugal, després a França (el rei Lluís XV lÆapreciava moltíssim i, més endavant, Joséphine de Beau¡har¡nais, esposa de Napoleó I, la va incloure regularment als seus me¡nús) i a les Filipines, on els espanyols la van introduir el 1543. Des dÆallà, la batata va arribar al continent asiàtic, primer a la Xina i al Japó i, més tard, al Vietnam, a lÆ-ndia i a Indonèsia. Més endavant, els holandesos la van portar a Insulíndia i les Moluques»
Read more
- Author/s Chalendar, Pierrete
- ISBN13 9788412900170
- ISBN10 8412900170
- Published 2025
Reviews and ratings
Be the first to rate it!
Have you read El moniato. Com preparar-lo 10 vegades?
El moniato. Com preparar-lo 10 vegades
- By
- Pierrete Chalendar
- |
- SD (2025)
- 9788412900170
6,60€
6,95€
-5%
Immediate availability for shipping
6,60€
6,95€
-5%
Immediate availability for shipping
Home delivery Free from 18 €
Immediate availability for shipping 
Librería Lé Free
Free returns
Thank you for shopping at real bookstores!
Whatsapp
Facebook
Linkedin
X
