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Cubierta de Scook — Anne-Sophie Pic

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Cubierta de Scook — Anne-Sophie Pic
Scook

«Cocinar para quienes amamos es la más hermosa demostración de amor.»

Anne-Sophie Pic

«La chef francesa Anne-Sophie Pic, ganadora de tres estrellas Michelin, comparte en este libro toda su sapiencia, que es mucha, con los aficionados a la gastronomía que disfrutan entre fogones.»

Carme del Vado, Clara, 2025

Detalles del libro

La escuela de cocina con las técnicas y las lecciones de una de las mejores chefs del mundo. 

La mejor chef francesa nos ofrece en esta obra sin precedentes todos sus conocimientos y la esencia de su cocina para el día a día.

Conviértete en alumno particular de la escuela de cocina de Anne-Sophie Pic y descubre todos sus secretos para una cocina fácil, con recetas para cada día, combinando la cocina cotidiana con innovaciones y recuerdos tradicionales, platos clásicos con técnicas familiares transmitidas de generación en generación, recetas caseras fáciles y sabrosas para conservar e ideas para desarrollar el gusto de los más jóvenes e inspirarlos a adentrarse en el mundo de la cocina. Con Scook, volverás a la escuela de la mano de la mejor chef francesa. 

«Cocinar para quienes amamos es la más hermosa demostración de amor.» Anne-Sophie Pic
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  • Encuadernación Tapa dura
  • Autor/a Anne-Sophie Pic
  • ISBN13 9788408280798
  • ISBN10 8408280791
  • Páginas 416
  • *_Grosor_* 4 mm
  • Año de Edición 2024
  • *_Fecha de publicación_* 10/09/2024
  • Idioma Castellano
  • Colección Técnicas culinarias
  • *_Alto_* 280 mm
  • *_Ancho_* 230 mm
  • *_Peso_* 2.280 g
  • Audiencia General / "Trade"
  • Seguridad del producto
    GRUPO PLANETA
    Avinguda Diagonal, 662-664
    08034 - Barcelona
    info@planetadelibros.com
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